Umsögn Í efnahags-niðursveiflum er alltaf gott að rifja upp gömul húsráð og læra að nýta leyfar betur. Þessi uppskrift er endurgerð eftir minni af súpu sem Frau Wendel bjó til þegar hún kom í heimsókn til Íslands um árið og borðaði með fjölskyldunni í Byggðarendanum. Við suðum íslenskan lax fyrir þau og eftir matinn þvertókRead more
Umsögn Fjölskyldufaðirinn er þekktur fyrir ást sína á skelfiski og því eru krabbakökur í miklu uppáhaldi. 🙂 Sumum fjölskyldumeðlimum þykir þó þetta kannksi helst til einhæft sem aðalréttur og því má vera að þetta sé betra sem forréttur. 🙂 Innihald 250 grömm krabbakjöt (ég hef notað imitation crab, kom ágætlega út) 1 egg 3 mskRead more
Sorry, this page is in Icelandic only… Við vorum í vandræðum með hvar við ættum að geyma uppskriftir sem okkur áskotnast, þangað til okkur datt í hug að gera eins og allir aðrir; setja þetta bara á vefinn. Þetta er fyrst og fremst fyrir okkur þar sem okkur vantar oft innihaldslista þegar haldið er íRead more
Við eyddum gamlárskvöldi hjá Jóni og Gunnhildi, líkt og fyrir 10 árum síðan. Finnur og Gunnhildur voru kokkar kvöldsins, og töfruðu framfrábæra svínasteik og meðlæti. Við vorum níu alls, heldur fleiri en fyrir 10 árum. Eftir áramótaskaup og innlendan annál þá rann árið 2010 í garð.Jibbííí! 🙂 Skálað fyrir komu nýs árs. Gleði, gleði. 🙂Read more
Á öðrum degi jóla tókum við okkur til á mettíma og keyrðum sem leið lá niður millifylkjaveg númer fimm til borgar englanna að hitta Jón og Gunnhildi. Við hittum þau síðast fyrir ári síðan en við eyddum einmitt áramótunum með þeim í fyrra. Þessi forláta In-n-Out hamborgarastaður býr á vegamótummillifylkjavegar fimm og vegspotta númer fjörtíu-og-eitt.ÉgRead more
Anna Sólrún varð 6 ára í dag, og við héldum upp á afmælið með því að bjóða fullt af fólki í síðdegiskaffi. Eins og tilheyrir þá byrjuðum við að baka í morgun, og vorum að þar til fyrstu gestir mættu. Það mættu fullt af krökkum, og gott ef það voru ekki sett einhver hávaðamet. AlltRead more
Merry Christmas!! Happy Solstice!! 🙂 Gleðileg jól!! Gleðilega sólstöðuhátíð!! 🙂 Við áttum afskaplega gott aðfangadagskvöld. Augusto, Sarah og Jason komu og eyddu kvöldinu með okkur. Meistarkokkurinn Finnur eldaði hangikjöt og svo var möndlugrautur í eftirrétt með heimalagaðri kirsuberjasósu. Ég fékk möndlugjöfina í allra fyrsta sinn! Krakkarnir áttu erfitt með sig fram að pakkaopnum – AnnaRead more
Hver fjölskylda hannaði sitt piparkökuhús, og skar út. Síðan voru einingarnar límdar saman með bráðnum sykri. Hrefna hrærir í sykrinu á meðan Todd setur saman húsiðsitt og Augusto horfir á. Todd með sitt fyrsta piparkökuhús. 🙂 Anna við piparkökuhúsið okkar. Augusto var óvenju metnaðarfullur og bjó til kastala! 🙂Read more
Hið árlega piparkökubrjálæði var haldið á fjórða degi í aðventu. Við fengum góða gest í heimsókn, og bökuðum úr piparkökudegi númer 2 eins og fyrri ár. Jason, næstum 13 mánaða. Deirdre leit við í stutta stund. Sarah, Torie og Finnur voru sófafólk. Todd (inni í eldhúsi), Anna og Augusto voru eldhúsfólk. 🙂Read more
Þessi fína skreyting beið fyrir framan útidyrnar núna rétt áðan. Takk amma! 🙂Read more
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | |||